Bouchées apéritives à la crème fouettée au bacon

Idée apéro facile et rapide!

 

Ingrédients:

• 1 paquet de toasts en forme de "cups"
• 15cl de crème liquide bien fraîche
• Quelques tranches de bacon
• Sel
• Poivre

Préparation:

• Etaler les tranches de bacon dans un plat allant au micro-ondes (ou au four). Les faire cuire au micro-ondes (ou au four option grill) jusqu'à obtention de chips de bacon bien croquants. Laisser refroidir puis emietter en petits morceaux.
• Fouetter la crème jusqu'à obtention d'une chantilly (au robot pour ma part). Ajouter les éclats de bacon, poivrer, saler (très peu). Remettre au réfrigérateur.
• Une fois la chantilly bien consistante, la disposer dans les petits cups.

Bon ap'!