25 mai 2009
Ramequins de pâte brisée aux fraises et mousse de mascarpone
Pour 8 ramequins: (par facilité pour la suite, il est mieux de faire la pâte pour 2 x 4 ramequins) A savoir 2X: 150g de farine1,5 cuillères à soupe de sucre75g de beurre en morceau (ici beurre soja cuire et rôtir)2 cuillères à soupe d'eau froide 1.Dans...