Ce dont j'ai besoin: Pâte sablée: - 250g de farine - 125g de beurre - 1 oeuf - 80g de sucre glace - 30g de poudre d'amande Garniture: - 3 à 4 grosses pommes - 2dl de crème fraîche allégée - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1cuillière à soupe de sucre...